สัญญาณเตือน ร่างกายของคุณกำลัง “โหยหาโปรตีน” อยู่หรือเปล่า? ระวัง!

สัญญาณเตือน ร่างกายของคุณกำลัง “โหยหาโปรตีน” อยู่หรือเปล่า? ระวัง!

หลายคนอาจเข้าใจผิดว่า การลดน้ำหนักต้องอดอาหาร กินน้อยๆ แต่รู้หรือไม่ว่า ร่างกายของเราต้องการสารอาหารครบ 5 หมู่ โดยเฉพาะ “โปรตีน” ที่เปรียบเสมือน “อิฐ” สำคัญในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ

แล้วร่างกายจะส่งสัญญาณเตือนอะไรบ้าง เมื่อเราเริ่มขาดโปรตีน?

  • กล้ามเนื้อเริ่มอ่อนแอ รู้สึกไม่มีแรง
  • ผมร่วงง่าย เปราะบาง
  • ผิวหนังแห้งกร้าน ขาดความชุ่มชื้น
  • แผลหายช้า ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
  • รู้สึกอ่อนเพลีย เหนื่อยล้าง่าย
  • น้ำหนักลดลง แต่ไขมันไม่ลด กล้ามเนื้อเริ่มถูกเผาผลาญ

แล้วทำไม การขาดโปรตีน ถึงส่งผลต่อการลดน้ำหนัก?

  • กล้ามเนื้อเผาผลาญพลังงานมากกว่าไขมัน เมื่อร่างกายขาดโปรตีน กล้ามเนื้อจะถูกเผาผลาญแทนไขมัน ส่งผลให้ระบบเผาผลาญทำงานช้าลง
  • รู้สึกหิวบ่อย ทานจุบจิบควบคุมยาก
  • อารมณ์เสีย หงุดหงิดง่าย

ดังนั้น การทานอาหารที่มีโปรตีนเพียงพอ จึงสำคัญมากสำหรับการลดน้ำหนัก

แหล่งอาหารโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ

  • เนื้อสัตว์: ไก่ หมู ปลา ไข่
  • ถั่ว: ถั่วเหลือง ถั่วดำ ถั่วลันเตา
  • ธัญพืช: ข้าวโอ๊ต ข้าวกล้อง
  • ผลิตภัณฑ์จากนม: นม โยเกิร์ต ชีส

ปริมาณโปรตีนที่ร่างกายต้องการ

  • ผู้ใหญ่ทั่วไป: ประมาณ 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน
  • ผู้สูงอายุ: ประมาณ 1.2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน