ดอกอัญชัน อุดมไปด้วยสรรพคุณทางยาที่น่าสนใจอีกมากมาย ชาวไทยเรานิยมนำดอกอัญชันมาใช้ประโยชน์ในการดูแลสุขภาพและความงามมานานหลายศตวรรษแล้ว