Main Story

Editor’s Picks

Trending Story

โทษของหัวหอม: ผักยอดนิยมที่อาจมีผลข้างเคียง

หัวหอม เป็นวัตถุดิบที่นิยมใช้ปรุงอาหารทั่วโลก ด้วยกลิ่นหอมฉุนและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ถึงแม้ว่าหัวหอมจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่โทษของหัวหอมก็มีมากเช่นกัน หากบริโภคในปริมาณที่มากเกินไปหรือในบางกลุ่มบุคคล โทษของหัวหอมที่ควรรู้ อาการแพ้: เช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ การรับประทานหัวหอมอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ในบางบุคคล อาการแพ้ที่พบบ่อย ได้แก่ ผื่นคัน บวม ปากบวม ลิ้นบวม หายใจลำบาก หากมีอาการแพ้ ควรหยุดรับประทานทันทีและปรึกษาแพทย์ ปัญหาสุขภาพช่องปาก:...

เวลาไหนดีที่สุดสำหรับการออกกำลังกาย? คำตอบที่คุณอาจไม่คาดคิด

หลายคนสงสัยว่าเวลาไหนคือเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการออกกำลังกาย? จะออกกำลังกายตอนเช้าดีไหม หรือตอนเย็นจะดีกว่า? คำตอบของคำถามนี้อาจจะไม่ได้ตายตัวเสมอไป เพราะขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น ชีววิทยาส่วนบุคคล กิจวัตรประจำวัน และเป้าหมายในการออกกำลังกาย ทำไมเวลาจึงสำคัญ? เวลาที่คุณเลือกออกกำลังกายนั้นส่งผลต่อประสิทธิภาพการออกกำลังกายของคุณได้จริง ๆ เพราะร่างกายของเรามีนาฬิกาชีวิตภายใน (Circadian rhythm) ที่ควบคุมการทำงานของร่างกายในแต่ละช่วงเวลาของวัน ซึ่งรวมถึงการหลั่งฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญพลังงานและการสร้างกล้ามเนื้อ เวลาที่เหมาะสมสำหรับการออกกำลังกาย ตอนเช้า: ข้อดี:...

เครื่องดื่มลดคอเลสเตอรอล: ช่วยดูแลหัวใจของคุณ

ปัญหาคอเลสเตอรอลสูงเป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงสำคัญที่นำไปสู่โรคหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งส่งผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาว การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินเป็นหนึ่งในวิธีการดูแลสุขภาพหัวใจที่สำคัญ และการเลือกดื่มเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจ วันนี้เราจะมาแนะนำเครื่องดื่มที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลให้คุณรู้จักกัน เครื่องดื่มลดคอเลสเตอรอลที่คุณควรรู้จัก ชาเขียว: ชาเขียวอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดลิ่มเลือดอีกด้วย น้ำทับทิม: น้ำทับทิมมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยลดการอักเสบในร่างกายและลดระดับคอเลสเตอรอล นมถั่วเหลือง: นมถั่วเหลืองมีโปรตีนสูง ไขมันต่ำ และมีสารไอโซฟลาโวน...

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป กินทุกวัน อันตรายแค่ไหน? มาไขข้อข้องใจกัน

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน ด้วยความสะดวก รวดเร็ว และราคาประหยัด ทำให้หลายคนเลือกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอาหารมื้อหลัก แต่การกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทุกวันนั้นส่งผลเสียต่อสุขภาพหรือไม่? มาหาคำตอบกัน ทำไมถึงไม่ควรกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทุกวัน โซเดียมสูง: ปัญหาหลักของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปคือปริมาณโซเดียมที่สูงมาก การบริโภคโซเดียมในปริมาณมากเป็นประจำอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพ เช่น ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ และโรคไต ขาดสารอาหารสำคัญ: บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปส่วนใหญ่ให้พลังงานจากคาร์โบไฮเดรตและไขมันเป็นหลัก ขาดวิตามิน แร่ธาตุ...

เครื่องดื่มชา เครื่องดื่มแห่งสุขภาพและวัฒนธรรม

ชา เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมทั่วโลก ที่ได้จากการนำใบชาไปผ่านกรรมวิธีต่างๆ เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นที่หลากหลาย ชาไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมในหลายประเทศ ประวัติความเป็นมาของชา เชื่อกันว่าชาถูกค้นพบโดยบังเอิญในประเทศจีน เมื่อใบชาตกลงไปในน้ำร้อนที่จักรพรรดิกำลังต้มอยู่ และเมื่อได้ลองดื่มก็พบว่ามีรสชาติที่อร่อยและทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า ชาจึงแพร่หลายไปทั่วเอเชีย และต่อมาได้แพร่หลายไปยังยุโรปและทั่วโลก ประเภทของชา เครื่องดื่มชาสามารถแบ่งออกได้หลายประเภทตามกรรมวิธีการผลิต ได้แก่ ชาขาว: เป็นชาที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด มีรสชาติอ่อนโยน และมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง...

ดื่มอเมริกาโน่ทุกวัน ดีไหม? มาไขข้อข้องใจกัน

กาแฟอเมริกาโน่ กลายเป็นเครื่องดื่มคู่กายของใครหลายๆ คนในตอนเช้า หรือแม้แต่ช่วงบ่ายๆ เพื่อให้ร่างกายรู้สึกกระปรี้กระเปร่า แต่การดื่มอเมริกาโน่ทุกวันนั้น มีทั้งข้อดีและข้อเสียที่เราควรรู้ มาดูกันว่าการดื่มอเมริกาโน่ทุกวันส่งผลต่อร่างกายของเราอย่างไรบ้าง ข้อดีของการดื่มอเมริกาโน่ทุกวัน เพิ่มพลังงานและความตื่นตัว: คาเฟอีนในกาแฟช่วยกระตุ้นระบบประสาท ทำให้รู้สึกสดชื่นและมีสมาธิมากขึ้น ช่วยในการลดน้ำหนัก: คาเฟอีนช่วยเร่งการเผาผลาญ และลดความอยากอาหาร อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ: ช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกายจากความเสียหาย และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเรื้อรังต่างๆ ช่วยในการพัฒนาสมรรถภาพทางกาย: คาเฟอีนสามารถเพิ่มความแข็งแกร่งและความอดทน...

อาหารลดกรดยูริค: ทางออกสำหรับผู้ที่มีปัญหาโรคเกาต์

โรคเกาต์เป็นโรคที่เกิดจากการสะสมของผลึกกรดยูริคในข้อต่อ ทำให้เกิดอาการปวด บวม แดง และอักเสบ การควบคุมระดับกรดยูริคในร่างกายจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง หนึ่งในวิธีการดูแลตัวเองที่สำคัญคือการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน โดยเน้นอาหารที่มีประโยชน์และหลีกเลี่ยงอาหารที่กระตุ้นให้ระดับกรดยูริคสูงขึ้น อาหารลดกรดยูริคที่ควรทาน ผักใบเขียว: ผักใบเขียว เช่น ผักขม คะน้า บรอกโคลี อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ช่วยลดการอักเสบและยังช่วยในการขับกรดยูริคออกจากร่างกาย ผลไม้: ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง เช่น...

ปวยเล้ง ผักดีมีประโยชน์ แต่ก็มีโทษแฝง

ปวยเล้งเป็นผักใบเขียวที่คนไทยนิยมนำมาประกอบอาหารหลากหลายเมนู ด้วยรสชาติที่อร่อยและมีคุณค่าทางอาหารสูง แต่รู้หรือไม่ว่าปวยเล้งก็มีโทษแฝงอยู่เช่นกัน หากรับประทานไม่ถูกวิธีหรือในปริมาณที่มากเกินไป วันนี้เราจะมาเจาะลึกถึงโทษของปวยเล้งที่คุณควรรู้ เพื่อให้สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยและได้รับประโยชน์สูงสุด กรดออกซาลิก สารที่ซ่อนเร้นในปวยเล้ง หนึ่งในโทษของปวยเล้งที่สำคัญคือการมีปริมาณ กรดออกซาลิก สูง กรดออกซาลิกเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่พบได้ในพืชหลายชนิด รวมถึงปวยเล้ง เมื่อกรดออกซาลิกเข้าสู่ร่างกายจะรวมตัวกับแคลเซียม ทำให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้น้อยลง และอาจก่อให้เกิดนิ่วในไตได้ ใครบ้างที่ควรระวังการรับประทานปวยเล้ง ผู้ป่วยโรคนิ่ว: ผู้ที่เป็นโรคนิ่วควรหลีกเลี่ยงการรับประทานปวยเล้ง หรือรับประทานในปริมาณที่น้อยลง...

น้ำเกลือแบบไหน? เลือกยังไงให้ถูกใจ เพื่อสุขอนามัยที่ดีของโพรงจมูก

การล้างจมูกด้วยน้ำเกลือเป็นวิธีดูแลสุขอนามัยช่องจมูกที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ช่วยลดอาการคัดจมูก น้ำมูกไหล และยังช่วยลดความเสี่ยงในการติดเชื้อได้อีกด้วย แต่ด้วยผลิตภัณฑ์น้ำเกลือที่หลากหลายในท้องตลาด ทำให้หลายคนเกิดความสับสนว่าจะเลือกแบบไหนดี วันนี้เราจะมาไขข้อข้องใจและแนะนำวิธีเลือกน้ำเกลือให้เหมาะสมกับความต้องการของคุณ ทำไมต้องล้างจมูกด้วยน้ำเกลือ? ช่วยลดอาการคัดจมูก: ชะล้างสิ่งสกปรกและเชื้อโรคออกจากโพรงจมูก บรรเทาอาการภูมิแพ้: ลดการระคายเคืองจากละอองเกสร ช่วยให้หายใจสะดวก: ลดอาการอุดตันในโพรงจมูก ป้องกันการติดเชื้อ: ลดปริมาณเชื้อโรคในโพรงจมูก ช่วยให้ยาหยอดจมูกทำงานได้ดีขึ้น: เมื่อโพรงจมูกสะอาด ยาจะออกฤทธิ์ได้ดีขึ้น น้ำเกลือมีกี่แบบ?...

ประโยชน์ของการคำนวณ BMI: รู้จักน้ำหนักตัวของเราให้มากขึ้น

BMI หรือดัชนีมวลกาย คือ ตัวชี้วัดที่ใช้ประเมินว่าน้ำหนักตัวของเราอยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสมหรือไม่ โดยคำนวณจากน้ำหนักตัวเทียบกับส่วนสูง ซึ่งเป็นตัวเลขที่บ่งบอกถึงความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ ได้เป็นอย่างดี การคำนวณ BMI จึงเป็นเครื่องมือสำคัญที่ช่วยให้เราเข้าใจสุขภาพของตัวเองมากขึ้น ประโยชน์ของการคำนวณ BMI ประเมินภาวะน้ำหนักตัว: BMI ช่วยให้เราทราบว่าน้ำหนักตัวของเราอยู่ในเกณฑ์ปกติ น้ำหนักเกิน หรือขาดน้ำหนัก ซึ่งเป็นข้อมูลเบื้องต้นที่สำคัญในการวางแผนดูแลสุขภาพ วัดความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ: ค่า...