สันนอก และ สันใน เป็นส่วนของเนื้อหมูที่หลายคนมักจะสับสนและสงสัยว่าต่างกันอย่างไร และส่วนไหนจะเหมาะกับการทำอาหารชนิดใด วันนี้เราจะมาไขข้อข้องใจและพาคุณไปรู้จักกับเนื้อหมูทั้งสองส่วนนี้ให้มากขึ้น ความแตกต่างของเนื้อหมูสันนอก และ สันใน สันนอก (Sirloin) ลักษณะ: มีไขมันแทรกอยู่บ้าง ทำให้เนื้อมีความนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และมีรสชาติหวานมัน ส่วนที่ได้มา: มาจากบริเวณหลังของหมู ใกล้ ๆ...
โหระพา เป็นสมุนไพรหอมที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและเป็นส่วนผสมสำคัญในอาหารไทยหลายเมนู แต่หลายคนมักประสบปัญหาโหระพาเหี่ยวเฉาเร็วเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็น วันนี้เราจึงมีวิธีเก็บโหระพาในตู้เย็นให้นาน หอมสดชื่นมาฝากกันค่ะ ทำไมโหระพาถึงเหี่ยวเร็ว? สาเหตุหลักที่ทำให้โหระพาเหี่ยวเร็วคือการสูญเสียน้ำและความชื้น ซึ่งเกิดจากหลายปัจจัย เช่น การเก็บที่ไม่ถูกวิธี: การมัดรวมกันเป็นกำใหญ่ หรือการใส่ถุงพลาสติกปิดสนิทจะทำให้โหระพาขาดอากาศและเกิดความชื้นสะสม อุณหภูมิ: อุณหภูมิที่เย็นจัดเกินไปก็ส่งผลให้โหระพาเสียคุณภาพได้ วิธีเก็บโหระพาให้นาน คัดเลือกใบ: เลือกใบโหระพาที่สดใหม่ ไม่มีรอยช้ำหรือใบเหลือง ล้างให้สะอาด: ล้างโหระพาให้สะอาดด้วยน้ำสะอาด...
คำเตือน: ก่อนจะให้อาหารคนกับแมว ควรปรึกษาสัตวแพทย์ก่อนเสมอ เนื่องจากอาหารบางชนิดอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของแมวได้ หลายคนมักสงสัยว่า อาหารคน แมวจะกินได้หรือไม่? คำตอบคือ ได้ แต่ไม่ใช่ทุกอย่าง และไม่ควรให้บ่อยเกินไป เพราะอาหารของคนมักมีรสชาติและส่วนผสมที่ไม่เหมาะสมกับระบบย่อยอาหารของแมว ซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้ในระยะยาว อาหารคนประเภทไหนที่แมวกินได้? เนื้อสัตว์ปรุงสุก: เนื้อไก่ เนื้อวัว เนื้อปลา (ไม่ติดกระดูกและไม่มีก้าง) ที่ปรุงสุกแล้วโดยไม่มีการปรุงรสใดๆ...
ทานอะไรก่อนออกกำลังกายดี? คำถามนี้คงวนเวียนอยู่ในใจของคนที่รักสุขภาพและชื่นชอบการออกกำลังกายไม่น้อยเลยใช่ไหมคะ? การเลือกอาหารกินก่อนออกกำลังกายที่เหมาะสมนั้นสำคัญมาก เพราะจะช่วยให้ร่างกายมีพลังงานเพียงพอสำหรับการออกกำลังกาย และยังช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็วขึ้นหลังจากการออกกำลังกายอีกด้วย ทำไมต้องทานอาหารก่อนออกกำลังกาย? ให้พลังงาน: อาหารจะถูกเปลี่ยนเป็นพลังงานที่ร่างกายนำไปใช้ในการออกกำลังกาย ป้องกันการเกิดอาการเมื่อยล้า: การมีระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ จะช่วยป้องกันอาการหน้ามืด วิงเวียน หรือหมดแรงระหว่างออกกำลังกาย ช่วยในการซ่อมแซมกล้ามเนื้อ: โปรตีนจากอาหารจะช่วยในการซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่สึกหรอจากการออกกำลังกาย เพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกาย: การมีพลังงานที่เพียงพอจะช่วยให้คุณออกกำลังกายได้นานขึ้นและหนักขึ้น อาหารประเภทไหนที่เหมาะสม? คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน: เช่น...
BMI คืออะไร? ค่า BMI ย่อมาจาก Body Mass Index หรือ ดัชนีมวลกาย เป็นตัวชี้วัดที่ใช้ประเมินว่าน้ำหนักตัวของคุณสัมพันธ์กับส่วนสูงมากน้อยเพียงใด โดยคำนวณจากน้ำหนักตัว (กิโลกรัม) หารด้วยส่วนสูงยกกำลังสอง (เมตร) ค่า BMI ที่ได้จะบ่งบอกถึงสภาวะโภชนาการของคุณว่าอยู่ในเกณฑ์ใด ทำไมต้องคำนวณ BMI?...
Micro Workout คือ รูปแบบการออกกำลังกายที่เน้นการฝึกฝนด้วยท่าทางและช่วงเวลาสั้น ๆ แต่ให้ผลลัพธ์สูง โดยมุ่งเน้นการกระตุ้นกล้ามเนื้อและเพิ่มอัตราการเผาผลาญพลังงาน วิธีการออกกำลังกาย Micro Workout เลือกท่าออกกำลังกาย: เลือกท่าออกกำลังกายที่เน้นการใช้กล้ามเนื้อหลายกลุ่ม เช่น สควอท, แรงค์โรว์, ปูชอัพ, บริดจ์, แพลนค์ เป็นต้น กำหนดเซตและรีพ:...
หลายคนมักเข้าใจผิดว่าการกินผักทุกชนิดจะช่วยให้ลดน้ำหนักได้ แต่ความจริงแล้ว มีผักที่คนลดน้ำหนัก ไม่ควรกิน เพราะผักบางชนิดมีแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตค่อนข้างสูง หากรับประทานมากเกินไปก็อาจส่งผลต่อเป้าหมายการลดน้ำหนักได้ ทำไมผักบางชนิดถึงไม่เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนัก? แคลอรี่สูง: ผักบางชนิด เช่น อะโวคาโด มันฝรั่งหวาน และข้าวโพด มีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูง หากรับประทานในปริมาณมากเกินไปก็อาจทำให้พลังงานเกินความต้องการ คาร์โบไฮเดรตสูง: ผักบางชนิด เช่น มันฝรั่ง ข้าวโพด...
หลายคนคงเคยสงสัยว่า ตับแป้ง กับ ตับเลือด ที่เราเห็นตามร้านอาหารนั้นต่างกันยังไง? วันนี้เราจะมาไขข้อข้องใจให้หายสงสัยกันค่ะ ตับแป้ง คืออะไร? ส่วนประกอบ: ตับแป้ง คือ ส่วนหนึ่งของตับหมู ที่นำมาแปรรูปโดยการนำไปต้มจนสุก แล้วนำไปหั่นเป็นชิ้นบางๆ คล้ายๆ แผ่นแป้ง จึงได้ชื่อว่า ตับแป้ง ลักษณะ: มีสีน้ำตาลแดง...
รู้หรือไม่? ผลไม้ต้านมะเร็งผลไม้ได้ ผลไม้ นอกจากจะเป็นอาหารว่างที่อร่อยและสดชื่นแล้ว ยังอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ซึ่งมีส่วนช่วยในการป้องกันโรคต่างๆ รวมถึงโรคมะเร็งที่เป็นภัยคุกคามสุขภาพของคนเราได้อีกด้วย ทำไมผลไม้ถึงช่วยต้านมะเร็งได้? สารต้านอนุมูลอิสระ: ผลไม้หลายชนิดอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินซี วิตามินอี เบต้าแคโรทีน และฟลาโวนอยด์ ซึ่งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุของการทำลายเซลล์และก่อให้เกิดโรคมะเร็ง ไฟเบอร์: ผลไม้มีไฟเบอร์สูง...
เพกา เป็นพืชสมุนไพรที่มีถิ่นกำเนิดในอินเดียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงประเทศไทยของเราเอง บางที่รู้จักกันในชื่ออื่นๆ เช่น ดอก๊ะ ด๊อกก๊ะ ดุแก เบโด มะลิดไม้ มะลิ้นไม้ ลิ้นฟ้า หมากลิ้นฟ้า บ่าลิ้นไม้ โดยมักพบขึ้นอยู่ตามธรรมชาติในป่าเบญจพรรณและป่าชื้นทั่วไป ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของเพกา เพกาคือไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงใหญ่ ลำต้นสูงได้ถึง 20 เมตร...
คอหวยฮานอยเตรียมเฮ! วันนี้ 25 สิงหาคม 2568 ออกอีกแล้ว 
บอกลาคาเฟอีน: วิธีเลิกกาแฟอย่างปลอดภัยและได้ผล .jpg?ip/crop/w1200h700/q80/webp "รู้จัก ‘หวยพัฒนา’: สลากกินแบ่งรัฐบาลลาว หวยลาวออกวันไหน เวลาไหน")
รู้จัก ‘หวยพัฒนา’: สลากกินแบ่งรัฐบาลลาว หวยลาวออกวันไหน เวลาไหน 
ผอมเร็วที่สุด! 10 ท่าออกกำลังกายลดน้ำหนักเร่งด่วน เห็นผลจริงใน 
7 วิธีออกกำลังกายลดน้ำหนักสำหรับผู้หญิง เห็นผลเร็ว ไม่ต้องอุปกรณ์