Year: 2024

ตับแป้ง ตับเลือด ต่างกันยังไง? รู้ไว้ก่อนอร่อย!

หลายคนคงเคยสงสัยว่า ตับแป้ง กับ ตับเลือด ที่เราเห็นตามร้านอาหารนั้นต่างกันยังไง? วันนี้เราจะมาไขข้อข้องใจให้หายสงสัยกันค่ะ ตับแป้ง คืออะไร? ส่วนประกอบ: ตับแป้ง คือ ส่วนหนึ่งของตับหมู ที่นำมาแปรรูปโดยการนำไปต้มจนสุก แล้วนำไปหั่นเป็นชิ้นบางๆ คล้ายๆ แผ่นแป้ง จึงได้ชื่อว่า ตับแป้ง ลักษณะ: มีสีน้ำตาลแดง...

ผลไม้ต้านมะเร็ง: พลังแห่งธรรมชาติเพื่อสุขภาพที่ดี

รู้หรือไม่? ผลไม้ต้านมะเร็งผลไม้ได้ ผลไม้ นอกจากจะเป็นอาหารว่างที่อร่อยและสดชื่นแล้ว ยังอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ซึ่งมีส่วนช่วยในการป้องกันโรคต่างๆ รวมถึงโรคมะเร็งที่เป็นภัยคุกคามสุขภาพของคนเราได้อีกด้วย ทำไมผลไม้ถึงช่วยต้านมะเร็งได้? สารต้านอนุมูลอิสระ: ผลไม้หลายชนิดอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินซี วิตามินอี เบต้าแคโรทีน และฟลาโวนอยด์ ซึ่งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุของการทำลายเซลล์และก่อให้เกิดโรคมะเร็ง ไฟเบอร์: ผลไม้มีไฟเบอร์สูง...

เพกา สมุนไพรไทยประโยชน์มากมายที่คุณควรรู้จัก

เพกา เป็นพืชสมุนไพรที่มีถิ่นกำเนิดในอินเดียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงประเทศไทยของเราเอง บางที่รู้จักกันในชื่ออื่นๆ เช่น ดอก๊ะ ด๊อกก๊ะ ดุแก เบโด มะลิดไม้ มะลิ้นไม้ ลิ้นฟ้า หมากลิ้นฟ้า บ่าลิ้นไม้ โดยมักพบขึ้นอยู่ตามธรรมชาติในป่าเบญจพรรณและป่าชื้นทั่วไป ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของเพกา เพกาคือไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงใหญ่ ลำต้นสูงได้ถึง 20 เมตร...

กิมจิ มีอะไรบ้าง: เผยความลับของอาหารหมักดองสุดฮิตจากเกาหลี

กิมจิ อาหารหมักดองรสชาติจัดจ้านจากเกาหลีใต้ ที่ใครหลายคนหลงใหลในรสชาติเปรี้ยว เค็ม เผ็ด เคี้ยวกรุบกรอบ และกลิ่นหอมเฉพาะตัว นอกจากจะเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมคู่กับอาหารเกาหลีแล้ว กิมจิยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วย แต่หลายคนอาจสงสัยว่า กิมจิมีแค่ผักกาดขาวอย่างเดียวหรือเปล่า? วันนี้เราจะพาไปไขข้อสงสัยและเปิดโลกกว้างของกิมจิให้มากขึ้น กิมจิคืออะไร? กิมจิ (Kimchi) เป็นอาหารหมักดองดั้งเดิมของเกาหลี โดยส่วนผสมหลักคือผักต่างๆ ที่นำมาหมักกับเครื่องปรุงรส เช่น พริกป่นเกาหลี...

ไข่ต้มยางมะตูม: เมนูง่ายๆ ประโยชน์เพียบ

ไข่ต้มยางมะตูม นับเป็นอาหารเช้าหรือของว่างที่ใครหลายคนชื่นชอบ ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม เนื้อไข่ที่นุ่มกำลังดี และที่สำคัญคืออุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย วันนี้เราจะมาเจาะลึกประโยชน์ของไข่ต้มยางมะตูมกันค่ะ ประโยชน์ของไข่ต้มยางมะตูม โปรตีนสูง: ไข่เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูง ช่วยซ่อมแซมและสร้างกล้ามเนื้อ บำรุงผิวหนัง และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน วิตามินและแร่ธาตุ: ไข่มีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น วิตามินดี โคลีน และไบโอติน ซึ่งช่วยบำรุงสมอง เสริมสร้างกระดูก...

คนท้องดื่มกาแฟได้ไหม? คำถามยอดฮิตที่คุณแม่มือใหม่ต้องรู้

คำตอบสั้น ๆ คือ ดื่มได้ค่ะ แต่ต้องควบคุมปริมาณ การตั้งครรภ์เป็นช่วงเวลาที่คุณแม่ต้องใส่ใจดูแลสุขภาพเป็นพิเศษ ทุกๆ การกระทำล้วนส่งผลต่อลูกน้อยในท้อง ดังนั้นคำถามที่ว่า "คนท้องดื่มกาแฟได้ไหม" จึงเป็นคำถามที่คุณแม่หลายคนสงสัย กาแฟกับคนท้อง สัมพันธ์กันอย่างไร? คาเฟอีน: สารกระตุ้นในกาแฟที่ส่งผลต่อระบบประสาท ทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า แต่สำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ การได้รับคาเฟอีนในปริมาณมาก อาจส่งผลต่อการนอนหลับ ทำให้หัวใจเต้นเร็วขึ้น...

วิธีรักษารอยแผลเป็น ให้ผิวกลับมาเนียนสวย

รอยแผลเป็น เป็นสิ่งที่เกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ เช่น อุบัติเหตุ การผ่าตัด หรือสิว ซึ่งส่งผลต่อความมั่นใจของหลายๆ คน แต่ไม่ต้องกังวลไปค่ะ เพราะปัจจุบันมีวิธีการรักษารอยแผลเป็นมากมาย ที่ช่วยให้รอยแผลดูจางลงและผิวกลับมาเรียบเนียนได้ ทำไมต้องรักษารอยแผลเป็น? เพิ่มความมั่นใจ: รอยแผลเป็นอาจส่งผลต่อความมั่นใจในการแต่งกายหรือการออกสังคม ป้องกันการติดเชื้อ: แผลเป็นบางชนิดอาจมีโอกาสติดเชื้อได้ ลดอาการคัน: รอยแผลบางชนิดอาจทำให้รู้สึกคัน ประเภทของรอยแผลเป็น รอยแผลเป็นมีหลายชนิด...

วิธีทำให้ผู้ชายตกหลุมรัก: คู่มือพิชิตใจชายฉบับละเอียด

เข้าใจก่อน แล้วค่อยพิชิต การทำให้ใครสักคนตกหลุมรักนั้น ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ก็ไม่ใช่เรื่องยากเกินไป เพียงแค่คุณเข้าใจธรรมชาติของผู้ชาย และรู้จักนำเสนอตัวเองในแบบที่เขาชื่นชอบ การสร้างความสัมพันธ์ที่ดีเริ่มต้นจากการเป็นตัวของตัวเอง และแสดงความจริงใจออกมา วิธีทําให้ผู้ชายตกหลุมรัก เคล็ดลับพิชิตใจชาย เป็นตัวของตัวเอง: ความจริงใจคือเสน่ห์ที่ดึงดูดใจที่สุด อย่าพยายามเป็นคนอื่นเพื่อเอาใจเขา เพียงแค่แสดงความเป็นตัวคุณออกมาอย่างมั่นใจ สร้างรอยยิ้ม: รอยยิ้มเป็นอาวุธที่ทรงพลังที่สุด ทำให้คุณดูน่าเข้าใกล้และเป็นมิตรมากขึ้น ฟังเขาอย่างตั้งใจ: เมื่อเขากำลังพูดคุย...

ประโยชน์ขององุ่น ผลไม้สีม่วงอมแดงที่อัดแน่นด้วยคุณค่าทางโภชนาการ

องุ่น ไม่เพียงแต่เป็นผลไม้ที่มีรสชาติหวานชื่น ชุ่มฉ่ำ แต่ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย การรับประทานองุ่นเป็นประจำสามารถช่วยส่งเสริมสุขภาพให้แข็งแรงได้หลายด้าน ดังนี้ ประโยชน์ขององุ่นต่อสุขภาพ บำรุงสายตา: องุ่นอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งที่เรียกว่า เบต้าแคโรทีน ซึ่งช่วยปกป้องดวงตาจากความเสื่อมและลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต้อกระจกและต้อหิน ชะลอความแก่: สารต้านอนุมูลอิสระในองุ่นช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่ทำลายเซลล์ ทำให้ผิวพรรณดูอ่อนเยาว์ ชะลอความเสื่อมของเซลล์ และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเรื้อรังต่างๆ บำรุงหัวใจ: องุ่นมีสารเรสเวราโทรล ซึ่งมีฤทธิ์ช่วยลดคอเลสเตอรอล ลดความดันโลหิต...

วิธีลดความดันโดยไม่ใช้ยา สู่ชีวิตที่มีสุขภาพดี

ความดันโลหิตสูง เป็นปัญหาสุขภาพที่พบได้บ่อย และหากปล่อยทิ้งไว้ อาจนำไปสู่โรคแทรกซ้อนร้ายแรง เช่น โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และโรคไต ดังนั้น การควบคุมความดันโลหิตจึงเป็นสิ่งสำคัญมาก นอกจากการใช้ยาแล้ว ยังมีวิธีการอื่นๆ ที่สามารถช่วยลดความดันโลหิตได้ โดยไม่ต้องพึ่งพายา ซึ่งได้แก่ ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น ควบคุมน้ำหนัก: น้ำหนักตัวที่มากเกินไปเป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญที่ทำให้ความดันโลหิตสูง การลดน้ำหนักเพียงเล็กน้อย ก็สามารถช่วยลดความดันโลหิตได้อย่างมีนัยสำคัญ...